韓国キムチの通販|白菜キムチやチャンジャ、高麗人参のことなら大阪のコリアンタウン・鶴橋のキムチランドにおまかせください
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伝統キムチ (白菜キムチ 大根キムチ キュウリキムチ) 海鮮キムチ (チャンジャ イカキムチ 明太子 ケジャン) 厳選調味料 (コチュジャン ごま油 エゴマ油) グルメ食品 (冷麺 春雨 チヂミの粉 サムゲタン) 岩海苔 (あっさり味 濃い味) 伝統茶 (ゆず茶 なつめ茶 ざくろ茶 かりん茶 コーン茶) 高麗人参 (高麗人参濃縮液 高麗人参茶 正官庄紅参茶 生人参) セット商品 (伝統キムチ3点セット 伝統キムチ5点セット 海鮮珍味3点セット 韓国海苔5点セット 冬ソナのトッポギセット) |
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| 週に3回釜山から直送される韓国キムチトップメーカー『ハンウル』の白菜キムチにチャンジャ、そして店主の鄭柱泰が厳選したグルメ食品や伝統茶、高麗人参を大阪・鶴橋から全国のご家庭にお届けしています。業務用も大歓迎! ⇒ お買物はこちらでも |
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◆ハンウルのこだわりとは・・・
■契約農家が栽培
春と秋は忠清南道青陽、夏は江原道平昌、冬は全羅南道海南と季節毎に契約農家が畑を替えて野菜を育てています。
■天然水でリフレッシュ
野菜は韓国の名水の地『青陽・七甲山』の地下150mから汲み上げたミネラルウォーターで3段階洗浄しています。
■衛生的な環境と韓国産へのこだわり
ISO9001・HACCPという国際的な製造認証規格を取得した衛生的な環境で、秘伝のヤンニョムと全量韓国産素材をもとに伝統的な手法で製造しています。 |
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韓国伝統キムチは塩漬け野菜を唐辛子粉、魚醤、塩辛、ニンニク、生姜、松の実、栗等それぞれに工夫した薬念(ヤンニョム)とともに漬け込んで自然に乳酸発酵させます。漬け込み後すぐのフレッシュな味わいから、発酵が進み熟成感が出てきた美味しさまでさまざまにご賞味いただけます。
また韓国では、漬物としてだけではなく、鍋物、炒め物、蒸し物としても利用します。
ちなみに韓国では秋の「キムジャン」という、全土をあげてのキムチ漬けのシーズンに作ったキムチを翌春まで大切に保存して食べるほどです。発酵が進み酸味が強くなってきたものは、キムチ鍋や豚キムチなどにご利用いただけ、調味料要らずの美味しさで食がどんどん進みます。日本産キムチとの違いをぜひ試してみてください。 |
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・女性自身12月5日号のごま油特集に当店の「オットギごま油」が掲載!
・9月9日の「宮廷女官チャングムの誓い」で放映された「コーン茶」が大人気!
・あまから手帖9月号の特集、韓国の粉もん「チヂミの粉」が人気です!
・「モモコのOH!ソレ!み〜よ!」(2月18日)で、チゲ味噌「オルクンチゲ」が大人気!
・NHKかんさいニュース1番(12月26日)で、「ポッサムキムチ」が紹介されました。
・週刊女性(10月4日号)で、「白菜キムチ」がユンソナさんお奨めお取寄せグルメに。
・都会派男性月刊誌Do
You?(10月号)で、「白菜キムチ」がプレミアム通販に。 |
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有限会社キムチランド
537-0024
大阪市東成区東小橋2-9-17
TEL 06-6971-0200
FAX 06-6971-0050
フリーダイヤル 0120-06-3030
平日10:00-18:00
運営責任者:鄭柱泰(ジョン・ジュウテイ)
運営担当:安積俊和(あづみ・としかず)
訪問販売法と個人情報のお取扱い |
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2011年10月23日(日)に大阪城公園で開催された「第27回ワンコリアフェスティバル」に出店しました。
2011年9月16日発売の雑誌「大阪人11月号」の商店街特集でキムチランド本店が地域で最も品揃えの多い店として紹介されました。
雑誌「Meets」2011年9月号の「鶴橋ワンダーランド」特集で、干し大根キムチが紹介されました。
2008年11月8日のテレビ東京系「アド街ック天国」の鶴橋特集で『唐辛子フライ』が薬丸印の新名物に認定されました。 なぜだかはまる未知の刺激にスタジオ中、大盛り上がりでした。
2007年4月19日のNTV系列「ニッポン旅×旅ショー」で、大阪ソウルフードとしてキムチランドの『ポッサムキムチ』が取り上げられました。
2005年12月26日に「NHKかんさいニュース1番」でキムチの王様、『ポッサムキムチ』と『トック』が取材された時の様子はこちらから。
2006年5月12日テレビ朝日で深夜に放送された「爆笑問題検索ちゃん」のクイズが『ジ・ヨン様日記』Blog記事から引用されました。
2009年3月24日の「朝日新聞大阪版朝刊社会面」に、WBC決勝戦について弊社スタッフのインタビューが掲載されました。 |
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※カレンダーの■色の日はWeb店は休業日で、その日にいただくご注文の発送は休業日明けとなります。また北海道・東北・沖縄はお届けに2日かかります。 |
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キムチランドグループの店舗(鶴橋) 毎週水曜日定休 |
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Copyrights(C) KimchiLand 2002-2012 All Rights Riserved. 禁無断複製、無断転載 2012年5月15日
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