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商品詳細
商品ジャンル一覧 > ジャンル「海鮮キムチ」商品一覧 > 商品詳細「韓国直輸入チャンジャ 200g」


程よい辛さ コクのある旨味と辛さが絶妙のバランス

■韓国伝統チャンジャの美味しさ

キムチランドが自信を持ってお奨めする本場韓国産のチャンジャは、新鮮なスケソウダラの内臓を塩辛にした高級海鮮珍味です。

国産品のチャンジャはマダラの内臓をぶつ切りしたコリコリと硬い食感ですが、本場韓国のチャンジャはスケソウダラを手開きにして丁寧に仕込んだ、歯切れの良い柔らさとコクのある味わいが特徴です。

韓国産の素材だけを用い自然に熟成させてあるので、アミノ酸やミネラルが豊富です。


キムチランドのベストセラー、ハンウルのチャンジャ

業務店様およびグループ購入の方へのお得なチャンジャ商品がございます

チャンジャはごはんのおかずや酒の肴、そして調理用としてもご利用下さい。
焼きそばやお好み焼きに使っても美味しいですよ!


キムチランドのベストセラー、ハンウルのチャンジャ




■お客様のお声

  • チャンジャは抜群!コチュジャンはいろいろな料理に使っています。日本風の鍋物も、好みに応じてコチュジャンを少し加えれば、また、違った味わいが楽しめます。ハンウルキムチも抜群。辛さはあまりなく、旨みが楽しめます。
  • チャンジャを注文させて頂きました。ただ辛いだけでなく、いろんなエキスの味が噛むたびに出てきました。とても深い味でした。また注文させて頂きます!
  • 今まで色々注文しましたがその中でもいちおしです!
  • これが韓国の味なのかと、皆で感心して美味しく頂きました。
  • 今まで食べたチャンジャやキムチの中で、一番美味しいと感じました。家族や友人も同じ感想です。この味と文化を保ち続けてください。また注文します。
  • オイキムチは勿論のこと、粗品でいただいたスケトウダラのチャンジャも大変美味しかったです。また、ユズ茶は初めて飲みましたが、お砂糖ではない自然な甘さがちょうど良く、とても体も温まり、美味しく頂きました。色々と気を遣っていただいて、有難うございました。
  • 周囲の人達にも宣伝しています。皆とてもおいしいと評判です。また利用します。
  • キムチとチャンジャ、スーパーで量り売りしているものよりも安くておいしかったのでとても満足してます。
  • 注文してから思ったより大変早く届き、今まで食べたチャンジャの中で一番美味しかったのを頂けました。
■チャンジャのお召し上がり方について
韓国ではチャンジャに生唐辛子(青)のみじん切りとゴマ、さらにお好みでごま油を振りかけて食べます。本来の味にさらに深みとキレがでて美味しいですよ!唐辛子が無いときは替わりに青ネギを使ってみてください。

またチャンジャをキャベツや白菜と一緒にお召し上がりになるのもお奨めです。チャンジャの独特の風味と野菜の甘さが調和して、美味しい酒の肴になります。

ところで、最近巷で流行っている「チャンジャクリームチーズ」ってご存知ですか?チャンジャとクリームチーズを4:3の分量で混ぜ合わせて食べるのですが、上記の韓国風食べ方同様、クリームチーズの油分がチャンジャの風味を引き立たせ、またまろやかにします。お好みで、あさつきや鰹節をトッピングしてください。酒の肴に最適です。

スケトウダラの胃、水あめ、食塩、唐辛子、にんにく、砂糖、塩辛(イカナゴ、食塩)、しょうが、混合調味料(小麦粉、唐辛子粉、その他)、とうもろこし粉、ごま、テキストリン、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、グリシン、増粘剤(キサンタン)、ビタミンB1

商品に記載されている製造日から60日は美味しくお召し上がりいただけます。

長期ご利用される場合は冷凍庫で保存してください。約3ヶ月は日持ちします。

鄭柱泰特別インタビュー 辛永任特別インタビュー


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韓国料理を食べておいしい笑顔

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厳選したスケソウダラの内臓で作りました
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チャンジャは酒がすすむ逸品です

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[商品番号] 00000002-00000001
天恵ジャパン
韓国直輸入チャンジャ 200g
通常価格 756円
Web価格 756円
消費税込 / 送料別


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