カタクチイワシを長時間発酵させ旨みを濃縮した魚醤で、99%以上が原液です。 韓国ではペクキムチ、トンチミ、ナバクキムチなどさまざまなキムチを漬け込むときの必需品です。本品1本で15kg(おおよそ白菜12株)の白菜を漬け込むことができます。
いわし、食塩
かごの中は空です。