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■韓国伝統スープ・プゴクの美味しさ テレビで紹介されてから大人気となっている干しタラのスープ・プゴクがご家庭でも簡単に作れるセットです。
牛ダシダ100gと韓国産スケソウダラ200gが入っています。 プゴクは韓国の伝統スープで、干しタラにはアミノ酸が豊富に含まれているので、男性は二日酔いの朝によく飲んでいるようです。 もちろん女性にとっても、からだに優しいスープです。
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■韓国伝統スープ・プゴクの作り方約300mlの熱湯に対し大さじ1杯の牛ダシダと10本の干しタラを入れ、お好みの固さになるまで煮込んでください。 テレビでは干しタラと牛ダシダだけでしたが、もやしなどの野菜を入れるとさらに美味しくなります。
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牛ダシダ100g:食塩・薬味ミックス(小麦澱粉、にんにく、玉葱、胡椒、牛肉粉末)・砂糖・ブドウ糖・醤油・大豆・調味料 干しタラ200g:スケソウタラ |
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干しタラは開封後は通気性の良い冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。一週間以上ご利用される場合は冷凍してください。 |