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商品詳細
商品ジャンル一覧 > ジャンル「韓国調味料」商品一覧 > 商品詳細「えごまの粉 500g 韓国 」


■エゴマの粉とは
「林修の今でしょ講座」や「魔女たちの22時」などのテレビ番組でたびたび取り上げられてから、人気となっているエゴマです。
■エゴマ粉のお召し上がり方について
ごまとは異なる、しそ科独特の香りとコクが美味しさのポイント。
えごまの粉は炒め物、スープ、和え物、サラダドレッシングなど幅広くお使いいただける美味しい調味料です。

本品はえごまの種を粉状にした、韓国ではポーピュラーな調味料です。

カムジャタンやホルモン炒めなどの肉の臭みをえごま特有の香りで消す作用があります。

テレビでもたびたび取り上げられたえごま油同様、オメガ3脂肪酸(α−リノレン酸)がたっぷり入ってます。

色々な料理に使えて手軽に栄養を取ることができます。

ちなみにエゴマとは、シソ科に属する植物で、葉の形はシソに良く似ています。 原産地は、インド、中国といわれていますが、韓国では葉はキムチや醤油漬けにしたり、焼肉を包んで食べたりします。

えごま80%(中国産)、もち米10%、豆10%

商品に記載。開封後は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。

鄭柱泰特別インタビュー 辛永任特別インタビュー


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オメガ3脂肪酸(α−リノレン酸)たっぷりえごまの粉

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[商品番号] 00000004-00000034
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えごまの粉 500g 韓国
通常価格 1,080円
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消費税込 / 送料別


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