商品ジャンル一覧 > ジャンル「韓国グルメ食品」商品一覧 > 商品詳細「旨味調味料不使用・チヂミの粉　500g　韓国風お好み焼きをご家庭で」

■韓国風お好み焼きチヂミの美味しさ 鶴橋でも大人気の韓国風お好み焼き、チヂミがご家庭でも簡単に作れるミックス粉です。 キムチとネギもしくはニラが基本の具ですが、お好みで肉類、白身の魚、牡蠣、エビ、イカなどを加えるとさらに美味しくなります。 サクッとした食感はまさに韓国版「粉もん」、チヂミならではの美味しさ。 ■韓国風お好み焼きチヂミのお召し上がり方について チヂミ粉500gを800ccの冷水で溶いてさっくり混ぜあわせた生地が基本です。ネギやニラ、そして白菜キムチなどのお好みの具を加え、中火に熱してごま油を引いたフライパンに丸く流し込み、表面がカリッとなるまで焼き上げます。（材料によっては水と粉の分量を加減して下さい） 韓流シェフ・クォンの海鮮キムチチヂミ（４人分） キムチ500ｇ チヂミ粉500g 白ネギ1本 ニラ1束 イカ一杯 ピーマン1個（生赤唐辛子） 玉ネギ1/2個 海老100ｇ アサリむき身100ｇ 水700cc サラダ油（ごま油）適量 【手順1】ネギ、ニラは3〜4cm、玉ネギは0.5cmの厚さで切り、ピーマンは細切りにします。（画像は赤唐辛子です） 【手順2】イカは内蔵を除き、甲をはずします。胴は皮をむいて開いて細切りにし、足は食べやすい長さに切ります。好みによって豚肉、牡蠣、ネギなどを入れても美味しくいただけます。 【手順3】キムチは細かく切り、汁を絞っておきます。キムチを酸っぱく感じる時は、水で軽く洗ってから使用して下さい。 【手順4】すべての材料をボールに入れ、チヂミ粉と水を加えます。 【手順5】軽く練りながら混ぜ合わせて、適量をフライパンに丸くなるように入れます。 練りすぎると食感がこってりしてしまいます。 【手順6】フライパンで油を熱し、準備した材料を適量ずつ入れて焼きます。（暑さは1cm程度）片方が焼き上がったらひっくり返し、両面に少し焦け目がつく程度に焼きあげたら出来上がりです。※熱いフライパンで焼きましょう。温度が低いとカリッと焼けません。 キムチチヂミにタレは不要ですが、他のチヂミはお好みでポン酢にすりゴマ、一味唐辛子を加えたものでお召し上がり下さい。 小麦粉・精白糖・精製塩・グルテン・たまねぎ粉・でんぷん・にんにく粉・こしょう粉・ビタミンB2 商品に記載。常温で約1年。 白菜キムチ ポッサムキムチ 大根キムチ チャンジャ ケジャン 1kg 900g 1kg 200g 約400g 1188円 2160円 1188円 756円 1728円 韓国トップブランド・ハンウルのベストセラー 海鮮がたっぷり入ったキムチの王様です コリッとした韓国産大根の美味しさは格別です スケソウダラの内臓だけで作った高級塩辛 渡り蟹を秘伝の薬味に漬け込んだ逸品

ご家庭でもお手軽にチヂミが作れるチヂミミックス
お好みの具を入れて表面をカリッと焼き上げましょう

[商品番号] 00000005-00000006 オットギ 旨味調味料不使用・チヂミの粉　500g　韓国風お好み焼きをご家庭で   Web価格 260円 消費税込 / 送料別

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